南投住宿- 台灣聞名的茶葉

南投住宿- 台灣聞名的茶葉
雖然在台灣，這十年來喝咖南投民宿啡的人口迅速成長，不過仍然和喝茶人口各擁半邊天。無法取代喝茶的人口。台灣茶向來聞名世界，好的台灣茶在世界各溪頭妖怪村地，比如說日本、中國大陸，一斤 以上，甚至是以萬元台幣，甚至近十萬元台幣計算的。台灣茶目前在中國大陸，是高幹之間送禮的首選，尤其是梨山茶阿裏山茶，以及有打上大禹嶺高山茶的茶葉價 格最高。

其實台灣的茶葉之所以那麽出名，主要原因還是在于栽培的技術和烘焙技術高明。台灣的農業技術相當厲害，以産于中國大陸的烏龍茶種、鐵觀音爲例，在明清朝引 進台灣之後，經過幾百年的改良，已經完全融入台灣的栽培環境裏面。台灣的氣候是最適合茶葉生長的絕優環境，也因此也造就了全台各地都産茶的奇 景。

相信國內朋友之中，也有不少人是愛喝茶的人，也喜歡品茶和找茶，買回去當手信送人。這裏提供一點簡單的訊息，讓您在台北找茶的時候有些參考。台灣産茶的主 力地區，首要之地，中在南投，南在嘉義，東在鹿野、北在坪林。南投縣因爲海拔和地形由一兩百米，直升至近四仟米高度，所以氣溫、濕潤度雨量，最適合栽茶。 南投縣裏面，幾乎有一半的鄉鎮都有産茶。

如鹿谷、杉林溪、溪頭、名間、霧社、埔裏、集集、信義、、、、、。這裏的茶多被稱爲『高山茶』，高山茶種加上改良，以及烘焙技術，使得烏龍茶在這裏變成主 力的茶種，其中最聞名的有「白毫烏龍」、「金萱」、「南投住宿碧玉」、「凍頂」、、、等。

嘉義縣最聞名的茶區，正是大阿裏山風景區範圍之內的高山茶，因爲它的氣候能夠跟南投相比。不過阿裏山高山烏龍茶的類別沒有像南投那麽多樣化，因 爲溪頭森林遊樂區南投的海拔高度比較多元化，像名間比較低，信義鄉比較高，它們所溪頭杉林溪産的烏龍茶就不一樣味道。東部最有名的茶區，首推鹿野台地和舞鶴台地兩處。它們都位在花東縱谷上面。這兩個剛好位在花蓮、台東的正中間，風景很棒。 又有三處溫泉、又是泛舟的中心，同時又是台灣非常著名的飛行傘旅遊中心，同時又有牧場。所以一般來說去花東縱谷玩的時候，如果你想買手信，又不知道要買什 麽的時候，舞鶴茶、鹿野茶就是你的首選了。

台北的茶區也很特別，雖然台北附近的海拔不高，可是台北多濕多雨，也溪頭會館很適合種茶。而且加上大台北地區的消費人口很多，所以幾百年來，也發展出相當多樣化的茶區，比如說香港朋友比較熟的「貓空」，雙溪鄉、坪林，甚至台 北市的近郊內湖、汐止一帶，也都有茶園分布。

台北最有名的茶區，首推坪林鄉。 坪林有茶葉博物館，可以一並旅遊。如果你不想跑到坪林去，那麽位在台北盆地南邊的貓空，也是很好的選擇南投旅遊。貓空是台北人和年輕人下班後、假日時最愛去喝茶、欣賞台北夜景和吃山間小吃的地點。你可以結合木柵動物園這條線來玩。