2013年7月2日 星期二
兩岸婚慶旅游文化節專訪台中市經發局局長
“台中的婚慶產業發展逐漸朝向開發自有創意品牌、創新台中婚紗營銷、客制化產品與服務前進,藉由體驗營銷與品牌的價值,進而讓消費者了解到品牌形像並牢記於心,讓品牌活耀於消費者心中,觸動消費者感性的一面及了解品牌背後的企業特質。”
“台中市在經濟發展的過程中,強調「文化、經濟、國際城」的發展願景”
“讓我們相約年年在台中慶祝結婚周年紀念”
1、今年的海峽兩岸婚慶旅游節,大陸將會有一批新人到台中體驗個性蜜月旅游,台中市政府希望給前來的新人一個什麼樣體驗?
答:此次大陸新人來台體驗台式集團婚禮,除了有婚宴廣場享用喜宴、也安排造訪台中獨創的浪漫婚宴勝地-心之芳庭、後裡-浪漫音樂薩克斯風的制造重鎮,與體 驗美術園道特色餐廳用餐、著名的逢甲夜市悠閑踏街、台中市的客廳-精明一街品味珍珠奶茶的好味道,還有著名的大隆街頭假日創意市集與親手烘焙制作愛的太陽 餅等台中特色游程。最重要的是台中婚紗街的唯美婚紗造型、禮服體驗,有技術純良的婚紗攝影服務,安排新人們在台中的特色景點拍照;且為新人們安排在台中市 的最新地標-市政府新市政大樓廣場前,體驗猶如偶像劇「我的完美男人」內男女主角般的愛情故事,由台中市的大家長-胡志強市長為新人們隆重證婚,讓新人們 在人生最重要的時刻,搭配百年結婚熱潮,留下最美好的紀念。
另外游程也會帶新人及親友團們體驗台中特有的太陽餅DIY體驗,好客的台中人更大方贈送太陽餅及鳳梨酥等台中特色伴手禮,讓新人及親友們帶回去和錯過未到訪的親朋好友們分享台中在地的好滋味。
本次的游程精彩可期,誠摯的邀請您一定要親自來體驗!
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2、台中向來被譽為是一座極具“人情味”的城市,您是怎麼看待台中在經濟發展中的“人情味”?
答:台中市的人情味處處可見,而夜市小吃與市場攤販則最能表現出在地的人情味,特別是傳統老夜市與老市場,記載著時代的變遷,每當小吃及攤販出攤的時候, 老板娘會先在攤子前擺上新鮮的食材,如海鮮、冷食類,就像是快炒海鮮店,顧客可以先到攤子前挑選喜愛的食材,再交由老板娘來料理。看著老板娘熟巧的雙手, 揮著鍋鏟、擺動鍋子,很快地,超級可口的佳肴就要上桌了。來台中游玩的大陸朋友們絕對不能錯過這裡濃濃人情味所圍繞的氣氛,小吃與攤販雖稱不上豪華氣派, 也沒有精致裝潢,但卻有獨特人與人之間的誠心關照。
我們的祖先們從不同地方來到台中,胼手胝足,所有的台中人都熱愛這片土地,各個不同文化的群體融合,也正代表著台中這塊土地是非常有人情味的。
3、能為我們講述下台中目前婚慶產業的發展現狀?
答:台中市幸福產業包括婚禮顧問及婚紗攝影、喜餅喜糖、珠寶飾品、婚宴餐飲、旅館旅游等五大產業,二十個次產業(會場布置、樂團、主持、請帖、印刷、禮服 制作、化妝,布景點、衝印、包裝設計、物流、嫁妝百貨、飲用水酒、新娘秘書、花卉、錄像、禮車、蜜月旅行、溫泉旅館,特產),依據幸福產業計劃資料估算共 約3500家,年產值約有20億新台幣。
4、在您個人看來,大陸的婚慶產業和台灣的婚慶產業,有什麼不同?台中的婚慶產業哪些是比較特色的,可供大陸借鑒?
答:兩岸婚慶產業開始呈現專業化分工的新面貌。受大陸的八○後消費者及台灣晚婚風潮的影響,兩岸新人對於婚禮的需求也已大不相同。因此,兩岸婚慶產業業者應積極把握這波結婚潮並搶得市場先機。
就大陸市場而言,市場發展已逐漸走向M型化。一胎化政策使八零後的消費者成為家中長輩疼愛的目標,因此,婚禮是否體面及隆重變成重要的考慮因素,所以結婚 花費不會有明顯限制。根據上海「現代婚博會組委會」所發布的「2010年新人婚禮消費趨勢報告」,大陸新人婚慶的平均消費已從人民幣6萬6千元躍升至人民 幣8萬元,展現出驚人的消費力。
台中市婚慶產業的成功因素在於文化創意產業上的應用,如婚紗街的群聚效應、上下游產業鏈垂直與水平整合現像、婚紗產業創意化、個性化、差異化、標准化與模 塊化等,成功拓展外銷市場與蜜月觀光,販賣各人美好的生活型態,顧客至上,感性營銷、符號經濟與奢華體驗,以細膩的服務,創造高附加價值的產品。
5、感謝您接受我們的采訪,最後對此次參加婚慶旅游節的新人有什麼祝福嗎?
答:第九屆海峽兩岸婚慶旅游文化節特別在台中市由胡志強市長親自證婚,這是創世紀以來廈門、台中兩市首次舉辦的世紀婚禮,祝福每對新人永婚紗攝影結同心、比翼雙飛,讓我們相約年年在台中慶祝結婚周年紀念。
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